北海道旅行のおすすめ時期＆旬の食べ物ガイド【季節ごとの楽しみ方】」

北海道旅行を計画するなら

「いつ行くのがいいのかな？」
「おすすめの時期とか旬の食べ物は？」

という疑問が浮かぶはずです。

四季がはっきりしている北海道では、季節ごとに違った魅力が楽しめますよ♪

春（3月～5月） は雪解けとともに桜が咲き、旬の海産物が豊富！
夏（6月～8月） は涼しく、ラベンダーや海の幸が楽しめるベストシーズン！
秋（9月～11月） は紅葉と秋の味覚が絶品！
冬（12月～2月） は雪景色とウィンタースポーツ、冬の海産物が最高！

さらに旅行費用を抑えられる時期や観光客が多いシーズンも知っておけば、計画が立てやすくなります。

この記事では、北海道旅行のおすすめ時期と、各季節ごとの旬の食べ物を詳しく紹介します。

良かったら参考にしてみてくださいね。

北海道旅行のベストシーズンとは？

北海道は四季折々の魅力が楽しめる観光地ですが、「いつ行くのがベストか？」は目的によって異なります。

ここでは、観光客が多い時期、旅行費用が安い時期、気候やイベント情報をもとに、北海道旅行の最適な時期を解説します。

北海道の観光客が多い時期(ハイシーズン）は、6月～8月の夏シーズンと2月のさっぽろ雪まつりの時期です。

特に7月・8月はラベンダー畑が見頃を迎え、多くの観光客が訪れます。

逆に北海道旅行で観光客が少ない狙い目の時期（穴場シーズン）は以下の通りです。

• 4月～5月：春の訪れを感じつつ、混雑を避けられる
• 10月～11月：紅葉が楽しめるが、冬本番前で比較的落ち着いている

混雑を避けたい場合は、この月を狙うのが一番安い時期でおすすめです。

また、北海道旅行をお得に楽しみたいという人におすすめなのが、旅行費用が安い時期です。

• 4月～5月（GWを除く）：観光客が少なく、航空券や宿泊費が安め
• 10月～11月：観光客が減り、ホテル料金も下がる
• 1月～3月（雪まつりを除く）：冬の北海道を満喫しつつ、比較的安価に旅行可能

北海道の気候は本州と大きく異なり、季節によって気温や服装が変わります。

また、季節ごとのイベントも旅行の楽しみの一つです。

月	気温（札幌）	主なイベント
3月	-3～5℃	流氷クルーズ（網走）、冬の絶景
4月	2～12℃	桜の開花（函館・札幌）
5月	8～17℃	芝桜まつり（滝上町・東藻琴）
6月	13～21℃	ラベンダーの見頃スタート
7月	17～25℃	富良野ラベンダー満開、花火大会
8月	18～26℃	夏祭り・海鮮グルメが美味しい
9月	14～22℃	紅葉シーズン開始
10月	7～15℃	紅葉のピーク、秋の味覚祭り
11月	0～8℃	初雪、冬の準備
12月	-4～3℃	クリスマスマーケット、イルミネーション
1月	-8～0℃	流氷シーズン、スキー・スノボ
2月	-7～1℃	さっぽろ雪まつり、氷の祭典

旅行の目的に合わせて、最適な時期を選びましょう！

【春】3月・4月・5月の北海道旅行｜旬の食べ物と見どころ

春の北海道は雪解けとともに少しずつ暖かくなり、桜や新緑が楽しめるシーズンです。

3月はまだ冬の名残があり、流氷や雪景色を満喫できます。

4月には道南で桜が開花し、5月には芝桜や新緑が美しくなります。

特に春の訪れを感じる花の名所や春ならではの海産物（ウニ・ホタテ）が楽しめるのが魅力です！

月ごとのおすすめ観光スポットと旬の食べ物をまとめてみました。

月	おすすめ観光スポット	旬の食べ物
3月	– 網走流氷クルーズ（流氷が見られるラストチャンス） – 函館の夜景（雪景色の函館山からの絶景） – 層雲峡氷瀑まつり（氷のオブジェが幻想的）	– ホタテ（冬の寒さで甘みが増す） – ズワイガニ（濃厚な味わいが楽しめる） – タラバガニ（プリプリの身が絶品）
4月	– 五稜郭公園（函館）（北海道で最も早く桜が咲くスポット） – 松前公園（250種類以上の桜が楽しめる） – 定山渓温泉（春の雪解けを感じながら温泉で癒される）	– アスパラガス（北海道産の極太アスパラが美味しい） – ヤリイカ（春の柔らかいイカが絶品） – ホッケ（春のホッケは脂がのっていて美味しい）
5月	– 滝上公園の芝桜（一面ピンクに染まる美しい景色） – 北竜町の菜の花畑（広大な黄色の絨毯が広がる） – 美瑛・富良野の青い池（雪解け水が青く輝く神秘的な景色）	– ウニ（5月からウニ漁が解禁！濃厚な甘み） – 毛ガニ（春の毛ガニは特にミソが濃厚） – アスパラガス（旬のピーク！甘くて柔らかい）

春の北海道は、冬の景色と春の花々が混ざり合う季節の変わり目を楽しめる時期です。

3月はまだ雪が残りますが、4月・5月は暖かくなり、花畑や新緑が美しいスポットが増えます。

また、アスパラ・ホタテ・ウニなどの春ならではの海鮮グルメも魅力的。

観光とグルメの両方を楽しむなら、春の北海道旅行は最適です！

【夏】6月・7月・8月の北海道旅行｜旬の食べ物と見どころ

夏の北海道は湿度が低く爽やかな気候で、観光しやすいベストシーズンです。

特に6月からラベンダーが咲き始め、7月には満開に！

8月は夏祭りやイベントも多く、短い北海道の夏を満喫できます。

また、ウニ・とうもろこし・メロンなどの夏の味覚も楽しめるのが魅力です！

月	おすすめ観光スポット	旬の食べ物
6月	– 富良野のラベンダー畑（開花スタート） – 積丹ブルー（透明度抜群の青い海） – 旭岳（大雪山系の登山シーズン開始）	– ウニ（ムラサキウニが旬！濃厚な甘み） – アスパラガス（シャキシャキで甘い北海道産） – 牡蠣（厚岸産の牡蠣が食べごろ）
7月	– ファーム富田（富良野）（ラベンダー畑の絶景） – 小樽運河（レトロな街並みとクルーズが人気） – 函館山の夜景（夏の澄んだ空気で一層美しい）	– ウニ（エゾバフンウニの最盛期！絶品） – イカ（函館の新鮮な活イカが楽しめる） – とうもろこし（甘みたっぷりの「ゴールドラッシュ」）
8月	– 大通公園ビアガーデン（札幌の夏の風物詩） – 知床クルーズ（野生動物ウォッチングが人気） – 美瑛のパッチワークの丘（絶景ドライブ）	– メロン（夕張メロンの食べごろ！） – とうもろこし（甘くてジューシーな「ピュアホワイト」） – ジンギスカン（ビールと一緒に楽しむ夏の定番）

北海道の夏は湿気が少なく快適で、花畑・海・グルメを楽しめる最高のシーズンです！

特にラベンダー畑の絶景や、新鮮なウニ・メロンを楽しむなら夏がベスト。

【秋】9月・10月・11月の北海道旅行｜旬の食べ物と見どころ

秋の北海道は、紅葉とグルメが楽しめるシーズン。

9月は日本一早い紅葉が始まり、10月には山々が色づき、11月には冬の訪れを感じる時期です。

また、イクラ・鮭・カニなど、秋ならではの海の幸が絶品！

月	おすすめ観光スポット	旬の食べ物
9月	– 大雪山（日本で最も早い紅葉スポット） – 知床五湖（秋の静寂に包まれる絶景） – ニセコ（紅葉と温泉を楽しめる人気エリア）	– イクラ（鮭のシーズン到来！生イクラ丼が絶品） – サンマ（脂がのった秋サンマを堪能） – ジャガイモ（新じゃがの季節、ホクホクの美味しさ）
10月	– 定山渓（札幌近郊の紅葉×温泉スポット） – 洞爺湖（湖と紅葉のコントラストが美しい） – 美瑛・青い池（紅葉と青い水面のコントラストが絶妙）	– 鮭（秋鮭のシーズン！ちゃんちゃん焼きがおすすめ） – カボチャ（甘みが増した北海道産カボチャ） – きのこ（松茸やしめじなど秋の味覚が豊富）

紅葉とグルメを楽しむなら秋の北海道が最高です！

特に9月～10月は色づく紅葉と温泉 を一緒に楽しめる絶好のシーズンで、イクラ・鮭・サンマなどの秋の味覚も見逃せません。

【冬】12月・1月・2月の北海道旅行｜旬の食べ物と見どころ

冬の北海道は、一面の銀世界が広がり、雪景色やウィンタースポーツが楽しめるシーズンです。

特に2月は「さっぽろ雪まつり」が開催され、国内外から多くの観光客が訪れます。

また、ズワイガニ・ホタテ・石狩鍋など、冬ならではの海鮮グルメも最高ですよ( *´艸｀)

月	おすすめ観光スポット	旬の食べ物
12月	– 札幌ホワイトイルミネーション（幻想的なライトアップ） – 函館クリスマスファンタジー（巨大ツリー点灯） – 十勝川温泉（雪見温泉が最高）	– タラ（鍋料理にぴったり！冬の代表的な魚） – ズワイガニ（身が詰まっていて甘みが強い） – 氷下魚（こまい）（干物にして食べる冬の味覚）
1月	– ニセコ（世界的に有名なパウダースノーのスキーリゾート） – 網走流氷ツアー（砕氷船「おーろら」で流氷観光） – 洞爺湖温泉（冬の絶景と温泉を満喫）	– アンコウ（ぷるぷる食感が楽しめる冬の鍋食材） – ホッケ（脂がのった焼きホッケが絶品） – 真だち（白子）（濃厚でクリーミーな冬限定の味）
2月	– さっぽろ雪まつり（巨大な雪像が並ぶ日本最大級の冬イベント） – 阿寒湖のフロストフラワー（湖面に咲く氷の花） – 支笏湖氷濤まつり（氷のオブジェが幻想的に輝く）	– ニシン（産卵期に入り、脂がのって美味しい） – ホタテ（甘みが強く、刺身・焼きどちらも絶品） – 石狩鍋（鮭と味噌の濃厚な北海道伝統鍋）

冬の北海道は、雪景色×温泉×海鮮グルメの黄金シーズン！

特に「さっぽろ雪まつり」や「流氷クルーズ」は、この時期ならではの特別な体験です。

寒さ対策をしっかりして、冬の北海道旅行を満喫しましょう！

まとめ

北海道は四季ごとに異なる魅力を持ち、それぞれのシーズンでしか味わえない絶景やグルメが楽しめる地域です。

• 春（3月～5月）：雪解けと桜、旬のアスパラガスやウニが楽しめる
• 夏（6月～8月）：爽やかな気候でラベンダーが満開、新鮮なウニやとうもろこしが絶品
• 秋（9月～11月）：紅葉シーズン＆秋の味覚（イクラ・鮭・カニ）が豊富
• 冬（12月～2月）：雪景色とウィンタースポーツ、ズワイガニやホタテ、石狩鍋が美味しい

また「旅行費用を抑えたい」「混雑を避けたい」という方は、4月・5月・10月・11月のオフシーズンを狙うのもおすすめです。

北海道旅行を計画する際は、自分の目的に合ったベストシーズンを選び、観光と食を存分に楽しんでくださいね。

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