函館でホテルに泊まるなら、朝食にいくらをたっぷり味わいたいですよね。
ご飯に好きなだけいくらをのせたり、ほかの魚介と組み合わせて海鮮丼にしたり。朝から海の幸を楽しめれば、旅行の満足感も高まりそうです。
ただし、函館で朝食にいくら食べ放題が楽しめるホテルは限られています。そこで今回は、朝食にいくら食べ放題が楽しめるホテル3軒を中心にご紹介します。
さらに、食べ放題ではないものの、朝食でいくらを味わえるホテル2軒もあわせてピックアップしました。
それぞれの朝食の特徴を比較しながら、好みに合ったホテルを見つけてみてくださいね。
※2026年10月時点の公式情報をもとにしています。料金や提供内容は変更されることがあるので、予約前に各宿の公式ページで最終確認してください。
函館で朝食にいくら食べ放題を楽しめるホテル3選！海鮮好きにおすすめの宿を紹介
ここからは、朝食でいくらを好きなだけ味わえる函館のホテルを3軒ご紹介します。海鮮丼やほかの料理にも注目しながら、気になる宿を見つけてみてくださいね。
ラビスタ函館ベイ（共立リゾート）
ラビスタ函館ベイ（共立リゾート）ラビスタ函館ベイは、函館のベイエリアにある温泉ホテルです。朝食会場「北の番屋」では、北海道の味覚を集めたバイキングを楽しめます。
うれしいのは、いくらや甘エビなどの海の幸を好きなだけ味わえること。いくらを主役にした丼にしたり、いろいろな魚介を少しずつ盛り付けたりと、自分好みの海鮮丼を作れます。
さらに、目の前で焼き上げる炙り焼や、ホテルの朝焼きパンも用意されています。海鮮丼だけでなく、焼き物やパンも味わいながら、朝食の時間をたっぷり楽しみたいですね。
朝食に加えて、露天風呂やサウナを備えた温泉大浴場があるのも魅力。函館観光と温泉、海鮮たっぷりの朝食を楽しみたい方におすすめです。
なお、朝食は宿泊者限定です。いくら食べ放題を目当てに泊まるなら、朝食付きプランを選んでくださいね。
＼いくらも海鮮も盛り放題！／
ラビスタ函館ベイANNEX
ラビスタ函館ベイＡＮＮＥＸ（共立リゾート）ラビスタ函館ベイANNEXも、朝食でいくらをたっぷり楽しみたい方におすすめのホテルです。ラビスタ函館ベイとは別の施設なので、予約するときはホテル名を確認してくださいね。
朝食バイキングでは、いくらかけ放題の海鮮丼を楽しめます。ご飯にいくらをのせて味わう、朝から少しぜいたくな時間は、函館旅行の思い出になりそうですね。
海鮮が充実した朝食なので、いくらを中心にしながら、ほかの料理も組み合わせて楽しめるのがうれしいところ。朝食を旅の楽しみのひとつにしたい方にもぴったりです。
温泉から函館の夜景を楽しめるのも魅力。夜は温泉でくつろぎ、翌朝はいくらをのせた海鮮丼を味わう、食事もお風呂も楽しむホテルステイがかないます。
＼北海道産いくらかけ放題！／
函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾート
函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾート函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾートは、湯の川温泉エリアで朝食を楽しみたい方におすすめのホテルです。
ブッフェレストラン「月舟」の朝食では、いくらかけ放題の海鮮丼を味わえます。北海道の魚介を組み合わせながら、自分だけの一杯を作れるのが魅力です。
いくらをたっぷりのせた丼はもちろん、気になる魚介を少しずつ盛り付けるのもいいですね。好きなものを選べるので、海鮮好きの家族や友達との旅行にも合います。
ほかにも、石窯で焼き上げるパニーニや、ご当地グルメなどが用意されています。和食も洋食も楽しみたい方にとって、選ぶ時間からわくわくする朝食になりそうです。
朝食はいくらをしっかり味わいたいけれど、ほかの料理も楽しみたい。そんな方にチェックしてほしいホテルです。
＼いくらかけ放題の海鮮丼と、多彩な朝食を堪能／
函館で海鮮朝食を楽しみたい方はこちらのホテルもチェック
いくら食べ放題のホテルに加えて、特選いくらを味わう朝食コースや、自分好みの海鮮丼を楽しめるホテルも2軒ご紹介します。
センチュリーマリーナ函館
センチュリーマリーナ函館センチュリーマリーナ函館では、通常の朝食ビュッフェに加え、1日50名限定の「囲炉裏朝食」が用意されています。
囲炉裏朝食の楽しみは、信楽「雲井窯」の土鍋で炊き上げたご飯と特選いくら。炊きたてのご飯にいくらをのせて、少しぜいたくな朝の時間を過ごせます。
さらに、炭火で炙る北海道産食材や前菜、小鉢料理、デザートなども楽しめます。ビュッフェとは違うスタイルで、料理をゆっくり味わいたい方におすすめです。
囲炉裏朝食は完全予約制で、営業時間は6時30分〜10時、最終入場は9時です。通常ビュッフェとは会場や内容が異なるため、予約する際は朝食の種類を確認してくださいね。
＼土鍋で炊いたご飯と特選いくらを堪能／
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函館国際ホテル
函館国際ホテル函館国際ホテルは、海鮮を使った朝食ビュッフェを楽しめるホテルです。レストラン「アゼリア」では、好みの具材を盛り付けて、自分だけの海鮮丼を作れます。
海鮮のほかにも、ライブキッチンで調理する牛ステーキや、ホテル名物の函館塩ラーメンなど、多彩な料理が並びます。海鮮も肉料理も楽しみたい方にうれしい朝食ですね。
朝食ビュッフェは5時30分から営業しているので、早めに食事を済ませて観光や移動に出かけたい日にも便利です。いくら食べ放題を目当てにする方だけでなく、さまざまな海鮮を朝食で楽しみたい方にもおすすめです。
※2026年7月25日〜2027年1月10日は宿泊者以外の朝食ビュッフェ利用を休止しています。
＼朝5時30分から自分好みの海鮮丼を／
まとめ｜函館のホテルでいくら食べ放題の朝食を楽しもう
今回は、函館で朝食にいくら食べ放題が楽しめるホテル3軒と、海鮮朝食が魅力のホテル2軒をご紹介しました。
いくらを好きなだけのせた海鮮丼や、土鍋ご飯と特選いくらを味わう朝食など、ホテルによって楽しみ方はさまざまです。朝食の内容はもちろん、温泉や観光へのアクセスも比べながら、好みに合ったホテルを選んでみてくださいね。
※メニューや提供方法は変更される場合があります。予約前に最新の公式情報をご確認ください。
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